我们都知道，每年秋冬季节都是降温的一个时期，这个时候的气温会比较低，很多地方都会出现霜冻和降雪等天气，尤其是我国东北地区。那么2020年11月是冬天还是秋天呢？下面让我们具体来看看吧！
今年11月份开始进入冬天，秋天已经结束了。
立冬标志着冬天的开始。在所有的节气里，凡是有“立”字的都是指开始。因此，立冬意味着冬天的开始。
因此，2020年入冬时间为2020年11月7日07:13:46，即农历2020年9月22日（小）周六。
从气候角度看，如果定义冬季，该地区的平均气温必须连续5天低于10℃，才能成为真正的冬天。然而，当太阳刚刚入冬时，我国一些地区仍达不到这一标准。因此，即使这些地区迎来立冬，也需要一段时间才能进入冬季。
在一开始，“立冬”并不意味着冬天的开始。深入调查。古人对“礼”的理解与现代人的理解是一样的，即确立和开始。然而，“冬天”这个词有很多含义。古籍《岳陵七十二侯集集集》中对“冬”的解释是：“冬已结束，万物皆收”，意思是秋粮已收干，动物已藏起来冬眠。因此，立冬并不代表冬天的到来。一般来说，立冬意味着冬天的开始。所有的东西都收集起来以避免寒冷。
一般来说，中国北方人在11月可以穿羽绒服，比如哈尔滨和漠河。
11月，东亚地区建立了一个相对稳定的经向环流。西伯利亚常有低压或低槽。东移时，将有大范围冷空气南下，华东地区将出现大范围大风降温天气。
进入小雪节气，意味着气温继续下降，天气寒冷。雪节气是寒潮和强冷空气频率较高的节气。受强冷空气影响，冬季常伴有初雪。小雪节气期间，北方已开始降雪，长江中下游不少地区将进入冬季。随着冬季的到来，降水逐渐进入全年低谷。但是，长江以南的降水量仍多于北方。然而，此时的多雨天气给人的感觉是，深秋时节并不凉爽，而是湿冷的。这种感觉比北方干旱寒冷地区有取暖条件的人要好得多——要难得多。
小雪期气温低于冬季。这意味着华北地区将有雪。冷空气使我国北方大部地区气温逐渐达到0℃以下。黄河中下游平均初雪期与小雪季节基本一致。虽然开始下雪，但降雪量一般不大，夜间结冰，转为昼间活动。如果冷空气势力较强，暖湿气流相对活跃，也可能造成大雪；。冬天从南方的北方开始，已是初冬的景象。
1、牛肉
天冷时，炖牛肉、北芪、党参一起炖，不仅可以补气补血，还能增强人体的抗寒能力。而天冷的时候，喝一碗热汤，全身立刻就会暖和起来。
做法：准备适量的牛肉条、西红柿、生姜、白萝卜、洋葱、蒜苗等。然后将配料洗净，切好后放在一边。然后把锅加热，加入油。先加入生姜炒香，再加入牛肉条炒至金黄色。然后倒入洋葱和大蒜炒一会儿，再倒入西红柿翻炒几下。最后，加水，配料不超过两三厘米，可以用高热煮沸。等到水烧开后，再加入花椒、盐、味精，再继续炖几分钟。
2、羊肉
羊肉是温热的，吃它还能御寒，所以当天气寒冷需要保暖时，就应该煮些羊肉汤来吃。比如可以用核桃、海参、冬虫夏草花等材料炖，最后喝汤吃肉有助于热身。
做法：准备适量的羊肉、姜、葱。然后把羊肉洗净，切成长条。把姜刮去切成丝。把葱根去掉，洗净，切成小块。洗完锅，倒入适量清水，再将羊肉和料酒放入锅中煮沸。开水后，倒入姜丝和葱丝，继续煮。煮熟后，撇去泡沫，加盐调味。
