说过可以直接吃，也可以用来榨果汁，或者用来做奶茶，而最近最火的做法莫过于水果蘸辣椒面了！这种做法一度火出朋友圈，直接被送上了微博热搜！那么水果蘸辣椒酱要怎么做呢？味道怎么样呢？具体情况如何，下面就让小编带领大家一起来看看了解一下吧！
水果蘸辣椒酱的做法都是差不多的，什么水果都可以蘸辣椒酱的，下面小编以芒果为例。具体做法如下：
1、生的青芒削皮，切成薄片
2、甘草水：凉白开=1:2或者1:3 腌制30分钟
3、建议用这个做法，用甘草水的话能降低酸度，酸甜可口，做出来会更好吃
4、如果没有可以用盐水或者糖水（但是程度比较难把握）
5、用盐水的话就是这样做：用盐腌制2小时，然后在碗里加入冰糖、梅子和甘草，然后倒入开水放凉备用
划重点：一定要加梅子和甘草，会比单纯加糖更好吃。腌好的水果冲洗干净滤干水分然后倒入刚刚的水泡2小时，这个方法比较麻烦
味道真的超级赞，我后来才知道水果还有这种吃法，辣椒酱蘸青芒味道简直不要太好！虽然看上去有些像黑暗料理，想想甜的和辣的在一起味道就怪，不过只有吃过才知道味道好是真的好！居然一点都不违和，非常的美味，大家也可以来试试！
水果蘸辣椒酱不会怎么样，这种吃法是可以的，没有问题的。不过如果肠胃不好的朋友建议还是不要这样吃了，一辣一凉可能会对肠胃不好。但是不得不说水果蘸辣椒酱的吃法真的是打开了新世界的大门，完全可以尝试一下！
