在怀孕期间日常饮食需要格外注意,会造成流产和不利于宝宝的成长等,注意孕妇的禁忌食物显得格外重要,那么孕妇不能吃哪些食物,孕妇不能吃什么,下面八宝网小编带来介绍。
孕妇禁忌食物汇总
一、 未煮熟的食物不要吃
(1) 不熟的禽类、肉类、蛋类、
孕妇怀孕期间抵抗力会降低,而食物中毒的几率会增加,食不熟的肉类很有可能引发中毒,并影响腹中胎儿。
吃熟透的肉禽类食品 ,熟食(热狗 香肠 午餐热尽量用开水滚烫一次再吃。)能不吃冷冻食品就不吃:真空罐装和无菌包装是可以实用的。
不吃不熟的鸡蛋 :蛋黄 蛋白确保凝固。
(2)生冷海鲜 未高温煮熟的 受污染的
不吃生冷海鲜:三文鱼 刺身 寿司 贝壳 生蚝 牡蛎等冷冻海鲜
不吃冰冻过的海鲜以及没有煮熟的海鲜:比如冰虾 虾干 等风干食品,烟熏食品可煮熟后食用,但少吃。
不吃受到污染的海鲜:购买海鲜时一定要问清产地,并不得在一周内食用超过170克(0.34斤)该产地的海鲜。
不吃含汞量高的海鲜
汞可以破坏胎儿的中枢神经系统,造成宝宝的认知能力低下,食品和药物管理局已经提醒孕妇注意汞对胎儿的危害,所以注意不要过多食用含汞过多的鱼类。
美国食品药品局(FDA)和环境保护组织(EPA)呼吁孕妇避免食用体型大 生命周期长的鱼类,这种通常含汞量会很大。
1、生豆类:四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯:马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜:黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
6、青西红柿:青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜:腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋:新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。
孕妇十大禁忌水果:
西瓜,芒果,榴莲,木瓜,桂圆,甘蔗,杏仁,猕猴桃,荔枝,菠萝
1.不能吃冰冻西瓜,特别是没有保鲜膜等东西保护就放在冰箱里的西瓜,这样冰冻的西瓜含有的细菌会比较多,孕妇吃了可能会导致肠胃不好,严重的可能会导致胎儿“受凉”而导致肚子痛等。
2.食用要适当,不宜过多。经常有人是买了西瓜就用条羹勺来吃,但是越吃越多。孕妇吃多了一来是会增加体内的糖分,有糖尿病的风险,二来是会导致其他营养跟不上,吃多了自然也就会对其他食物的摄入减少。因而不宜吃太多西瓜。
3.不宜空腹或者是饭后马上吃西瓜。西瓜看起来多水分,并且含有一定的糖分,但是不建议孕妇空腹吃,怕对肠胃不好。但是也不宜在饭后马上吃西瓜,这样可能会导致腹胀,影响到胎儿的氧气供给。
4.感冒中的孕妇也是尽量不要吃西瓜的,因为西瓜有清热解毒作用,但是却也有“外清里热”之说,特别是在没有判断是风热感冒还是风寒感冒的情况,吃西瓜可能会加重病情。
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